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痛风/高尿酸血症患者吃什么水果好?

我学健康网 2022-04-14 08:40

痛风患者饮食控制是最方便、 快捷、有效的途径,而水果作为饮食的重要组成部分,合理选择食用能有效控制痛风。那么,哪些水果可以降低尿酸呢?主要有以下4个方面:低嘌呤、碱性食物、含有丰富的维生素 C 以及具有高含量的钾离子。

水果嘌呤含量相对较低;碱性食物有利于尿液碱化及尿酸溶解;维生素C既可降低血尿酸还可增加患者的肾小球滤过率;高含量的钾离子有利尿的作用,可以有效的促进尿酸的排出。

我们根据《高尿酸血症与痛风患者膳食指导》,整理出了这份水果嘌呤排行榜,告诉你该怎么吃。

习惯上,按照每 100 g食物当中的嘌呤含量,我们将食物分为三类:

低嘌呤食物,嘌呤含量小于 50 mg

中嘌呤食物,嘌呤含量 100 mg~150 mg

高嘌呤食物,嘌呤含量大于 150 mg

对于高尿酸、痛风患者,可以多吃低嘌呤食物,少吃中嘌呤食物,尽量不吃高嘌呤食物。

低嘌呤水果有哪些?

葡萄:嘌呤含量 0.9 mg/100 g

葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果之一,是贫血患者的营养食品。对痛风兼有肾炎、高血压、水肿的患者尤其适合食用。葡萄中还含较多酒石酸,有帮助消化的作用。

西瓜:嘌呤含量 1.1 mg/100 g

皮及瓤均利尿剂,西瓜中的配糖体也有降低血压的作用。因此,痛风兼有高血压、肾病者适合食用西瓜。

香蕉:嘌呤含量 1.2 mg/100 g

香蕉能促进肠胃蠕动,具有润肠通便的作用。钾元素含量比较丰富,促进尿酸的溶解和排出。还有研究发现,香蕉可治抑郁和情绪不安,因它含有泛酸等成分,是人体的“开心激素”,能减轻心理压力,解除忧郁,令人快乐开心。但香蕉含糖量稍高,不宜多吃。

柚子:嘌呤含量 8.369 mg/100 g

现代药理研究发现,柚子含有蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、丰富的维生素C、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、类胰岛素等成分,以及钙、钾、磷、铁等微量元素。值得注意的是,柚子不能与部分药品同服,吃降压药、降脂药,就别吃柚子了。

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