维生素B6的来源有哪些？

维生素B6又叫吡哆醇，是一种水溶性维生素，也是B族维生素的一员。

人体内新陈代谢的100多种酶促反应、孕期胎儿和婴儿期大脑发育和免疫功能的建立，都需要它的参与，所以它对于维持神经系统和免疫系统的健康很重要。

健康人在平常吃的食物中就能摄入丰富的维生素B6，比如鸡鸭鹅等家禽、鱼类、土豆、鹰嘴豆等淀粉类蔬菜、香蕉和强化谷物等。

另外，维生素B6也有专门的膳食补充剂，胶囊、片剂或口服液都有。

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