豆浆喝多少最合适

我学健康网 2023-09-18 21:39

大豆是豆浆的主要原料,《中国居民膳食指南》推荐一般人群每天吃15~25克大豆及豆制品,如果计划全天的豆制品靠豆浆来摄入,可以用15~25克大豆,加300毫升左右的水自制1杯豆浆。

每天喝豆浆对健康益处多多,但需要注意的是,别指望喝豆浆补钙。

用15~25克大豆打豆浆,钙含量为29~47毫克,很多人打豆浆后还会过滤掉豆渣,这会导致钙的进一步损失。《中国食物成分表》的数据显示,豆浆中的钙含量仅为5毫克/100克,这跟牛奶比可差太远了,仅为牛奶的4.6%。

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